トレカバロ
2024春メニュー
パスタランチセット
高原野菜のサラダと季節のスープ、
パスタ(チョイス)、
自家製フォカッチャ、
ドリンク
+400円でデザート付き
こだわり食材の前菜盛り合わせ、
パスタ(チョイス)、
自家製フォカッチャ、
本日のデザート、
ドリンク、
コーンクリームスープ、
エビと高原野菜のグラタン、
黒毛和牛A5のミートソーススパゲッティー、
天然酵母パン、
トレカバロオリジナル
ソフトクリーム
アンチョビ風味の高原野菜たっぷり
スパゲッティー
福岡県秋月産『古処鷄』の塩煮込み
高原野菜のスパゲッティー
桜えびとフレッシュトマト
オイルベースのスパゲッティー
信州ポークサルシッチャの
トマトソースのスパゲッティー
自家製ベーコンと高原野菜の
アラビアータペンネ
ノルウェーサーモンの自家製スモーク
軽いクリームのスパゲッティー
黒毛和A5ローストビーフ&
チーズリゾット温泉卵乗せ(+380円)
前菜アラカルト
季節の高原野菜たっぷりサラダ
安曇野産信州サーモンの自家製スモーク
サラダ仕立て
こだわり食材の前菜盛り合わせ
(1人前)
自家製ピクルス
高原野菜のバーニャカウダ
サザエと高原野菜のアヒージョ
ガーリックトースト添え
ツブ貝と色々キノコの
エスカルゴバター
天然酵母全粒粉パンのモッツァレラチーズ焼き
プロシュート添え (2個)
季節の野菜スープ
サルシッチャ(生ソーセージ)
2種(プレーン・フェンネル)
プロシュートと
自家製ピクルス
自家製ベーコンの網焼き
ガーリックトースト
メインディッシュ単品
福岡県秋月産 「古処鶏」 もも肉のソテー
マスタードクリームソース
信州ポーク肩ロースのロースト
香草パン粉焼き
白身魚のソテー
あさりのスープ仕立て
鹿児島県産黒毛和牛
A5ランプ肉のグリル 天然塩と山葵添え
穀物育ちの仔羊ののロース
ゴルゴンゾーラソース
ハンガリー産鴨胸肉のロースト
甘みのあるポルト酒のソースで
Trecavalloディナー限定《1日3食限り》
Trecarne(トレカルネ)・
メイン3種盛り合わせ
(黒毛和牛A5+信州ポーク+古処鶏)
パスタ
自家製ベーコンと高原野菜のトマトソース
ブカティーニ
八ヶ岳高原野菜とボッタルガの
スパゲッティー
信州ポーク自家製パンチェッタ
カルボナーラ
海老と高原野菜の大葉ジェノバの
クリームソース
鹿児島産黒毛和牛A5のボロネーゼ
タリアテッレ
ポルチーニ茸と
色々キノコのリゾット
黒毛和牛A5ローストビーフ&
チーズリゾット 温泉卵乗せ
パニーニ
秋月産『古処鷄』もも肉の香草焼き、
トマト、モッツァレラのパニーニ
安曇野産信州サーモンの自家製スモークと
タルタルソースのパニーニ
信州ポーク肩ロースのローストと
ピクルスソースのパニーニ
プロシュートと
高原レタスのパニーニ
デザート
ガトーショコラ
ティラミス
バスクチーズケーキ(各種)
トレカバロオリジナル特製ソフトクリーム
八ヶ岳の牛乳を使った濃厚プリン
ミニフロート
(5種類の中から選択)+ソフトクリーム
※全てのデザートに+¥120で
ミニソフトを追加出来ます。
ドリンク
温州みかんジュース
信州りんごジュース
赤ぶどうジュース
白ぶどうジュース
ウーロン茶(ホット・アイス)
コーヒー(ホット・アイス)
エスプレッソ
カフェオレ(ホット・アイス)
ホットティー
アイスティー
ルイボスティー(ホット・アイス)
自家製ジンジャーエール(辛口)
炭酸水サンペレグリノ(500ml)
生ビール(中グラス)
生ビール(小グラス)
瓶ビール(中瓶)
八ヶ岳ビール タッチダウン各種
アップルシードル(330ml)
ノンアルコールビール
チンザノ(ドライ・スィート)
カンパリソーダ
ブラントン(バーボン) S(ロック・水割り・ハイボール)
ブラントン(バーボン) W(ロック・水割り・ハイボール)
ワイングラス(赤・白)
ハウスワイン(デキャンタ)
ワインボトル(赤・白・スパークリング)
火曜日、第2月曜日定休。
(第2月曜日が祝日の場合第3月曜日を定休とさせていただきます。)
(お店がお休みの日はお電話の対応は出来ません。
お電話でのご予約は随時承っておりますが、
少ない人数で営業しているためお電話の対応が出来ない場合がございます。
お手数ですが少しお時間を空けてから再度ご連絡をお願い致します。)
山梨県北杜市
小淵沢町10265 2F
八ヶ岳ロングライディング内
※小淵沢ICからお車で5分程度
トレカバロでは一緒に働いてくれる
元気なスタッフを募集しています。
詳しくはお電話または、
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